초간단 오트밀 닭죽 만든 후기와 귀리 효능

직장인으로 점심 도시락 메뉴는 항상 고민인데요. 도시락이 귀찮을 때, 배가 출출할 때, 닭가슴살이 퍽퍽해서 지겨울 때 정말 간단하게 맛있게 닭가슴살 요리를 할 수 있어해 봤어요.  오트밀 닭죽인데요. 정말 쉬어요.

4분도 안걸려요 근데 정말 맛있어요

마트에서 콘푸라이트 살 때 오트밀도 같이 사는데요. 오트밀은 먹은 후에 소화가 잘되서 속이 편해요. 오트밀의 우리나라 말은 귀리인데요. 

귀리의 효능은 낮은 칼로리(100g 당 372kal) 이면서 심이석유가 풍부하다는 것 특히 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 같이 포함하고 있습니다. 그 외에 베타글루칸, 미네랄, 항산화 성분이 많이 들어있어요.

뼈를 튼튼하게 하고 싶거나 배속 장 건강을 생각한다거나 변비를 예방하고 싶다면 오트밀 꼭 드셔보세요. 현미보다 3배 많은 식이 섬유로 장내 독소를 배출시켜주고 유익균의 증강을 촉진시켜줍니다.

귀리의 베타글루칸은 항암작용과 면역력 증진에도 좋기때문에 감기나 독감 예방에도 좋습니다.

 

그럼 초간단 오트밀 닭죽을 만들어볼까요?

1. 재료 준비 - 닭가슴살, 후추, 오트밀, 마늘 끝~

2. 섞어주세요 - 전자렌지 용기에 오트밀과 나머지 재료를 넣어주세요. 물은 자작하게 부우시면 걸쭉한 죽이 되고 넉넉하게 넣으시면 수프처럼 따끈한 국물을 드실 수 있어요. 저는 마늘 듬뿍이 좋아요.

3. 3분 돌려주세요. 전자레인지 없을땐 어떻게 살았을까요? 

4. 맛있게 드셔주세요

 

저는 물을 넉넉하게 넣었습니다. 

정말 엄마가 어릴때 해주시던 닭백숙 먹은 후 먹는 닭죽 맛이 납니다.

오트밀도 부드럽게 퍼져서 정말 맛있었어요. 

도시락 싸기 귀찮은 날 간단하게 드시기 편해요. 

 

오트밀과 닭가슴살만 들어가니 다이어트 식단도 되고 기호에 따라 소금이나 참기름을 넣으셔도 좋아요. 

유리로만 되어있어서 환경호르몬 검출이 걱정 없는 전자레인지 용기를 찾으신다면

아래 전자레인지 용기 글에 있어요. 그럼 맛있게 드세요~

 

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